Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse.
Mõnus magustoit, milles saab ära kasutada koduaia sõstraid. Hõrgu moussee ja hapukate sõstardega tartaletid sobivad hästi ka peolauale. Selles retsepti järgi valmistades jagub tartalette kaheksale.
Selle magusa hõrgutise valmistamiseks läheb vaja vaid kahte komponenti.
Vaja läheb:
* 6 dl vahukoort
* 1 konservupurk keedetud kondenspiima
Tee nii:
Vahusta koor ja sega keedetud kondenspiim selle hulka.
Viljaliha on magus ja krõmpsuv, meenutab maitselt redist, varred ja lehed maitsevad nagu kapsas.
Tarvis läheb:
3 keskmist nuikapsastpaar peotäit nuikapsa keskmisi noori lehti1 väike valge kapsapeakadakamarju, peterselli(porgandit)2 tl soola
Tee nii:
Üks tõeline magusasõber võtab ette klassika ja teeb valmis imemaitsva Napoleoni tordi.
Napoleoni tort
kümnele
Põhjad:250 g sulatatud võid 250 g hapukoort400 g jahu (ja paar peotäit rullimiseks)0,5 tl soola
1. Sega sulatatud ja jahtunud või hulka hapukoo