Omatehtud küüslauguvõi on universaalne maitsestaja ja perenaise salarelv.
100 g toasooja võid
1 priske küüslauguküüs
0,5 tl soola
hakitud ürte
Sega toasoe või riivitud küüslaugu ja soolaga. Lisa meelepäraseid hakitud ürte.
Lõhekreemiga võib täita korvikesi, katta võileibu või kasutada dipikastmena.
200 g toorjuustu
100 g hapukoort
1 väike (50 g) sibul
150 g suitsulõheviile
150 g graavilõheviile
1 tl riivitud sidrunikoort
1 sl sidrunimahla
1 dl hakitud tilli
soola, musta p
Vahelduseks võib võileiva asemel teha hoopis kodujuustuga täidetud tortiljasid.
3-6 portsjonit
4 pehmet tortiljat
4 dl hakitud kupatatud seeni
pool sibulat
pisut võid
3 dl kodujuustu
2 sl hapukoort
soola, musta pipart
hakitud tilli
Haki sibul hästi
Omatehtud müsliga võid olla kindel, et seal on just need komponendid, mis sulle maitsevad, ega pole mingeid lisaaineid.
4 dl kaerahelbeid
100 g Kreeka pähkleid
1 sl seemneid (päevalille, kõrvitsa)
2 sl kookoshelbeid
3 sl oliiviõli
0,5 dl mett
25 g kuiva