Veiseliha steik tähendab paljudele inimestele üksnes sise- või välisfileed, kuid tegelikult on steigiks sobilike väärttükkide valik suurem ja mahlaseks ning maitseküllaseks tulemuseks tuleb neid tükke tundma ja valmistama õppida.
Veiseliha valmistamises
Eesti Taimekasvatuse Instituudi teadur Ingrid Bender soovitab Jõgeval aretatud sorte.
Põlduba Vicia faba ’Jõgeva’. Hea maitsega põlduba. Seeme keskmise suurusega, kest õhuke. Seeme jõuab valmida ka jahedatel suvedel.
Looduslikult kaunis ja terves linnakeskkonnas asuv moodne poissmehekorter järgib omaniku vajadusi ning mugavusi.
Korteri peremees, kes viibib tihti oma töö tõttu sõna otseses mõttes maa ja taeva vahel või meresügavuses, vajab rahulikku kodu.
Söögi ja joogiga peab toitma just kõhu häid baktereid, sest nendest sõltub meie hea olemine ja paljustki kogu tervis.
Oleme harjunud teadmisega, et kõik bakterid on halvad haigustekitajad, mida tuleb vältida.
Naudi magusaid uneminuteid väärtusliku hommikusöögi valmistamise asemel ning õpi tegema putru, mis valmib eelmisel õhtul ja muutub ööga üha maitseküllasemaks.
„Kuigi kaerahelbepuder võisilma või koduse marjamoosiga jääb alatiseks klassikaliseks valikuks